隨著科學技術的發展，發動機面臨高溫、高速、高載荷等苛刻條件的場合越來越多。為了適應高溫高剪切條件下粘度測試的要求，我國在汽油機油和柴油機油標準中，增加了標準方法。高溫高剪切測定儀是在150 ℃試驗條件下，在氮氣（或二氧化碳）的壓力作用下，使試樣從毛細管粘度計中流出，由試樣的流出時間及壓力，可得到毛細管粘度計管壁表觀剪切速率達到1.4×106 s-1 時試樣的表觀粘度。用對各粘度計池校正曲線即可確定與所測壓力相對應的油品粘度。
它主要測定潤滑油在高溫高剪切速率下表觀粘度，其測試原理是在150℃試驗條件下，在氮氣（二氧化碳）的壓力作用下，注射管內的油樣通過連接注射管的氣泵實現進樣和標量，并在0.5-3.5MPa的惰性氣體壓力下流經0.15mm內徑的毛細管，以模擬高溫高剪切的實際應用場景。實驗自動記錄時長和實驗穩定氣壓，并自動計算待測油樣的高溫高剪切粘度值。
下面分析下高溫高剪切測定儀的維護保養需要注意的普遍問題：
(1)操作時嚴格按規程操作，嚴格執行對注意事項，用儀器前須事前預熱，做好事后散熱或清洗的。否則，儀器維護再好也不會經久耐用。
(2)維護保養的重點應當是使用者經常接觸到的地方，這些接觸點很容易出故障，應加強對這些接觸點的維護保養。
(3)有光學元器件的分析儀器，嚴禁用手觸摸或擅自調節。
(4)要認真做好分析儀器維修記錄，包括維修時間、維修情況簡述、更換配件。通過記錄可以了解分析儀器維護情況及動態，進而掌握分析儀器故障原因。
(5)對涉及安全的儀器設備，操作時應有必要的隔離措施和警示標志。
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